通識教育中心何昕家副教授 / 20210731
第97講/問
大學實踐永續發展目標（SDGs）目標12：負責任的生產與消費的取徑？
世界經濟發展活絡主要來自於生產與消費的模式，這也是工商業發展的重要推力。而人類要邁向永續發展，我們需要非常清晰瞭解如何在生產與消費更加負責。這樣的覺察與行動實踐需要提高使用資源和能源效率，擁有永續的基礎設施，並為所有人提供基本服務。
而在大學第一步則是需要努力的有效利用資源和進最大努力減少浪費。
https://www.un.org/sustainabledevelopment/sustainable-consumptionproduction/?fbclid=IwAR3IxcGvmqOwmUK5AgmzCApUzM9PMHnbvtIfTSGSsjEZDNgda9A5qjmWlWk
負責任的生產和消費這一項目標將有助於實踐永續發展，降低發展的同時可以減少經濟、環境和社會之間的衝突，可以強化其經濟競爭力並減少貧困（回應目標1、目標2、目標8 和 目標9）。也是透過盡可能的減少生產和消費的影響來幫助保護環境（回應目標13、目標14和目標15）。
高等教育的大學在此目標，需要從最基本所有採購哪些是屬於負責任採購進行檢視努力，例如綠色採購、食物的在地當令採購、校內相關販售的商品是否符合其公平貿易規範。而校內需要思考，如何降低廢棄物產生，需要透過政策減少一次性消費產品，甚至推動以租代買政策。
https://www.timeshighereducation.com/rankings/impact/2021/responsible-consumption-and-production?fbclid=IwAR3Pxjh6L9VIwxG0TthDkGcsW2o93p3WpHaq-NEbq6HV3LlOMYtep2gUA88#!/page/0/length/25/sort_by/rank/sort_order/asc/cols/undefined
在Impact Rankings 2021中，全球排名第一是英國曼徹斯特大學，但因為上一個目標大致上已經介紹，在這一個目標要介紹的是第二名的學校一樣是位於英國的紐卡斯爾大學（Newcastle University）。
紐卡斯爾大學在目標2負責任的消費與生產中在全球排名第二，是整合目標13氣候行動方面排名第七，關鍵與重要實踐如下：
1.購買100%可再生能源、在地食品的採購政策、減少廢物處理政策以及有關減少塑膠使用的努力。
2.提供關於氣候變遷風險、影響、減緩、調適、減少影響和預警的當地教育方案和倡議。
最關鍵的在於
決定取消對化石燃料的投資，我們正朝著實現這一目標前進。
紐卡斯爾大學在石油和天然氣領域的投資佔，總持股比例從2017年9月的8.8%降至2018年10月的4.4%。
而關於此目標，英國的紐卡斯爾大學（Newcastle University）除校內推動負責的消費外，最主要也以大學主體增加再生能源消費、減少石油與天然氣的消費，這是一個以大學為主體，在社會上示範其負責任的消費的實踐。
https://www.ncl.ac.uk/press/articles/latest/2020/04/theimpact2020/?fbclid=IwAR3VYwXXLKhPphPOkDEgKBtO9brlo_JDq_0LMwzEU_ZyBpc-Ggb_ympM05c
https://experience.ncl.ac.uk/sustainable-development-goals-my-study-work-experience?fbclid=IwAR3zsWjbJjmLcvluMfQDunxVrIewdM-Uou3OMxtkm1t1He-qAnvrb8oixOo
https://youtu.be/Du7lt0-OvtQ
＃SDGs教育實踐學堂
